Tenuta Poggio Secco

На холмах Монтальбано, где известняковые и песчаные почвы простираются между провинциями Флоренция и Сиена, винодельня Tenuta Poggio Secco с 1967 года работает над созданием вин под единственным наименованием: Toscano IGT. Ассортимент представлен классическими региональными сортами — Sangiovese, Trebbiano Toscano, Canaiolo Nero — выращиваемыми на высоте от 100 до 350 метров, что удлиняет период созревания и сохраняет упругость ягод. Переход на сертифицированное органическое земледелие в 2004 году и на биодинамику в 2009 году закрепил метод, основанный на ручном сборе урожая и минимальном вмешательстве. Из этих виноградников рождаются белые, красные и розовые вина, которые скорее заявляют о своем происхождении, чем стремятся к стилизации. Наименование IGT оставляет простор для творчества, и Poggio Secco использует его, чтобы следовать за терруаром, а не принуждать его: биодинамическая практика — это не просто этикетка, а повседневная логика винодельни. Результатом является последовательная линейка вин, укорененная в высоте и почвах Монтальбано, где каждый тип вина отражает один и тот же ландшафт с разными акцентами.

Контакты