Valandre

Prosecco от Valandre рождается на холмах Вальдоббьядене, где столетние лозы Glera укоренились в одной из самых благоприятных зон Conegliano Valdobbiadene DOCG, включая Cartizze. Работа семьи, передаваемая из поколения в поколение, направлена на то, чтобы рассматривать каждый миллезим и каждый участок как отдельную сущность: за сроками созревания тщательно следят, чтобы вино полностью передало характер почвы, которая его породила. Из того же защищённого наименования по происхождению винодельня производит весь спектр стилей, предусмотренных регламентом: тихое белое вино с напряжённым вкусом, полуигристое с мелким и живым перляжем и игристое вино большей структуры, способное выдерживаться несколько лет. Это выбор, который отдаёт предпочтение ритму сезонов и нюансам каждого отдельного участка по сравнению с любой стандартизацией, и который делает каждую бутылку портретом конкретного миллезима, а не просто повторяемой этикеткой. Многопоколенческий характер проекта проявляется именно здесь: в желании не сглаживать различия между одним миллезимом и другим, а позволить им проявиться в бокале.

Контакты