Zonin

Zonin объединяет три деноминации белых вин из региона Венето и поддерживает их диалог. Из пяти провинций, на которых простирается Lugana, винодельня получает Turbiana — флагманский сорт региона — представленный в белых, престижных и резервных винах с содержанием алкоголя более 11%, где этот сорт демонстрирует свой наиболее кристальный характер. Перемещаясь на веронские холмы, Garganega и Trebbiano меняют свою роль и дают жизнь двум совершенно разным выражениям. С одной стороны, Recioto di Soave DOCG, с медовыми оттенками и концентрацией увяленных ягод, предлагаемое как пассито, так и игристое вино; с другой — Soave Superiore DOCG, более минеральное и вертикальное, оба с минимальным содержанием алкоголя 12%. Расстояние между сладким и сухим измеряет широту подхода: три различных терруара, от Гарды до Соаве, объединены одной идеей точности в белом вине. Zonin представляет их не как коллекцию, а как три взаимодополняющих прочтения того, что Венето может выразить в светлых винах.

Контакты