Was hier wächst
Carpino
11 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In Carpino, eingebettet in den Nationalpark Gargano in Apulien, findet die Landwirtschaft eine einzigartige Grundlage. Die geschützte Berglandschaft des Gargano prägt hier die herausragenden Agrarprodukte. Besonders hervorzuheben ist die Oliva Alta Daunia DOP, eine Olivenvarietät, deren Qualität untrennbar mit diesem Terroir verbunden ist. Daneben gedeihen hier auch die Basis für das native Olivenöl extra Dauno DOP und den würzigen Canestrato Pugliese DOP Käse. Insgesamt vier verifizierte Produzenten tragen zur Exzellenz dieser Ursprünge bei, wobei zwei Betriebe Sie herzlich zu einem Besuch und einer Verkostung einladen.
Gemeinde