Novi Ligure

Novi Ligure, núcleo histórico del Oltregiogo genovés, fusiona la influencia del mar de Liguria con las colinas del Piamonte. Esta singularidad climática y geológica define el carácter de la uva Cortese, cuna del prestigioso Gavi DOCG, compartido con solo 11 municipios, y del Cortese dell'Alto Monferrato DOC. En este término municipal convergen 15 denominaciones de origen protegidas. La excelencia vinícola local está respaldada por 8 productores verificados asentados en la localidad, de los cuales 7 abren sus puertas al visitante para desvelar los secretos de una viticultura moldeada por su histórico pasado comercial.