Premariacco

En este rincón udinese de apenas 3.900 habitantes, las colinas arcillosas moldean el carácter de la prestigiosa Friuli Colli Orientali DOC. Aquí, un microclima protegido de los vientos del norte permite que 10 productores locales elaboren tintos estructurados y blancos de gran acidez, de los cuales 3 abren sus bodegas para revelar su terroir. Premariacco destaca especialmente por el vino dulce amparado bajo la etiqueta Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG, consolidándose como un vértice vitícola de precisión donde la escasez del rendimiento de esta uva autóctona se traduce en pura concentración aromática.