CASA VINICOLA LA MASSERIA SAS di DI MAIO GIUSEPPE & C.

Desde San Marco Evangelista, en la provincia de Caserta, Casa Vinicola La Masseria reúne cinco denominaciones campanas distintas, un abanico que pocas bodegas pueden reivindicar. La casa produce en Falerno del Massico, Aversa y Galluccio, y completa el cuadro con las indicaciones geográficas Roccamonfina y Terre del Volturno. El resultado cubre un registro completo: desde los blancos afilados del Asprinio d'Aversa hasta los tintos profundos elaborados con Aglianico. Lo que une esta geografía es el suelo volcánico que caracteriza el área al norte del Volturno. Cada denominación impone sus propios protocolos, y la bodega los cumple todos: desde los 10,5% de alcohol natural del Aversa hasta los doce meses de envejecimiento obligatorio que el Falerno exige antes de llegar a la copa. Esta amplitud, geográfica y varietal al mismo tiempo, no dispersa la identidad del productor, sino que la define: lo sitúa en un cruce del patrimonio enológico campano, donde los terrenos de origen volcánico y las variedades de larga tradición siguen dictando los tiempos y el estilo de elaboración.

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