italiantastemap.

Ce qui pousse ici

Coazzolo

22 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.

Ce village de la province d'Asti, peuplé de moins de trois cents habitants, s'impose comme un carrefour microclimatique exceptionnel du Piémont. Sur ces coteaux escarpés naît la Canelli DOC, un cru confidentiel partagé au sein d’une zone restreinte de 17 communes. Ce terroir d'exception englobe 22 dénominations protégées, magnifiées par le savoir-faire de 3 producteurs locaux établis à l'année, dont 2 ouvrent leurs caves aux visiteurs. De la fraîcheur du Dolcetto d'Alba DOC à la vivacité de l'Asti DOCG, chaque bouteille exprime la singularité géologique de ce petit vignoble d'altitude.

Commune

Né sur cette terre

Producteurs sur place 3

Coazzolo, Italie — 22 appellations protégées | ItalyTasteMap