Castelbianco

À Castelbianco, cette commune éparse de la province de Savone dont le siège est à Veravo, un terroir distinct accueille l'éclosion de 7 appellations protégées. C'est ici que prend forme le caractère spécifique de vins comme le Colline Savonesi IGT, une désignation partagée par seulement 69 municipalités, et le Riviera ligure di Ponente DOC. L'environnement de la Ligurie, marqué par ses reliefs abrupts et son climat littoral, façonne l'unicité de ces productions. Chaque goutte reflète les conditions particulières de ce territoire, où l'agriculture doit composer avec une géographie morcelée, conférant aux produits une identité locale inimitable.