Ce qui pousse ici
Anzano del Parco
15 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Anzano del Parco puise sa force de caractère dans les collines boisées du parc régional de la vallée du Lambro. Ce terroir humide et vallonné façonne l'identité du Salame Brianza DOP, une charcuterie de caractère dont l'aire de production s'étend sur 286 communes. C'est sous l'influence de ces microclimats préalpins que s'épanouit le vin Terre Lariane IGT, un cru rare réservé à seulement 180 communes. Ici, la proximité du cours d'eau et la fraîcheur des reliefs dictent un affinage lent et une viticulture de coteaux hautement spécifiques.
Commune