Ce qui pousse ici
Villa Biscossi
14 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Niché au cœur de la Lomellina méridionale, à la lisière des plaines fertiles qui s'étirent à la droite de l'Agogna, Villa Biscossi, modeste commune de 65 âmes en province de Pavie, est un creuset singulier de saveurs lombardes. C'est ici que le terroir et l'hydrographie créent les conditions idéales pour une diversité de productions agroalimentaires d'exception. En effet, pas moins de 14 appellations protégées croisent son territoire. Parmi elles, la Coppa di Parma IGP et le Quartirolo Lombardo DOP trouvent ici leur expression. La Salame d'oca di Mortara IGP, dont le nom résonne d'une identité locale affirmée, est également un fleuron de cette région.
Commune