Ce qui pousse ici
Terzolas
20 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Ce village de la province de Trente, comptant à peine plus de six cents habitants, tire sa force de son terroir montagnard. C’est ici que s'épanouit la célèbre Mela Val di Non DOP, une appellation partagée par seulement 39 communes. L’altitude et le microclimat alpin confèrent à ce fruit une fermeté et un équilibre sucre-acide uniques, parfaits également pour élaborer le Distillato di mele trentino IG. Au sein de ce territoire qui compte 20 dénominations protégées, un unique producteur certifié y est établi et ouvre ses portes aux visiteurs pour faire découvrir ces trésors.
Commune
Né sur cette terre
IGAprikot trentinoDOPAsiagoIGBrandy italianoIGPCarne Salada del TrentinoDOCdelle VenezieIGDistillato di mele trentinoIGGenziana trentinaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa trentinaIGKirsch TrentinoDOPMela Val di NonIGPMele del TrentinoIGPMortadella BolognaIGPSalmerino del TrentinoIGSliwovitz trentinoIGTTrevenezieIGPTrote del TrentinoIGTVigneti delle DolomitiIGWilliams trentino