Ce qui pousse ici
Comano Terme
23 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Ne de la fusion des terroirs de Bleggio Inferiore et de Lomaso, la commune de Comano Terme tire sa singularit agricole du microclimat qui entoure les sources de Ponte Arche. Ces conditions de moyenne montagne, marques par des nuits fraches, concentrent les armes de la Susina di Dro DOP, une prune locale cultive sur une zone stricte de 15 communes. Ce climat alpin prserv faonne galement la Spressa delle Giudicarie DOP, un fromage de garde historique labor au sein de 27 communes, tmoignant d'une culture de subsistance montagnarde unique.
Commune
Né sur cette terre
IGAprikot trentinoDOPAsiagoIGBrandy italianoIGPCarne Salada del TrentinoDOCdelle VenezieIGDistillato di mele trentinoIGGenziana trentinaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa trentinaIGKirsch TrentinoIGPMele del TrentinoIGPMortadella BolognaIGPSalmerino del TrentinoIGSliwovitz trentinoDOPSpressa delle GiudicarieDOPSusina di DroDOCTrentinoDOCTrentoIGTTrevenezieIGPTrote del TrentinoIGTVigneti delle DolomitiIGWilliams trentino