Ce qui pousse ici
Lusiana Conco
15 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Sur le plateau des Sept Communes, dans la province de Vicence, Lusiana Conco b n ficie d'un climat montagnard qui forge le caract re de ses 15 appellations prot g es. Ce relief d'altitude est le berceau de la Sopr ssa Vicentina DOP, un saucisson typique, et du fromage Asiago DOP. La rudesse des hivers et la qualit des pturages locaux dictent la typicit de ces produits d'alpage. Pour d couvrir ces saveurs, la commune compte 3 producteurs agr s, dont 1 accueille les visiteurs pour partager la rigueur de ces m thodes d' laboration certifi es.
Commune