Bevagna

Bevagna ancre son identité dans un terroir où la production d'excellence est séculaire, succédant aux "bevagne", ces étoffes précieuses qui faisaient autrefois sa renommée. Le sol et le microclimat de cette aire circonscrite forgent aujourd'hui l'exceptionnel profil de vins d'Appellation d'Origine Protégée. C'est ici que s'épanouissent des crus comme le Cannara IGT, dont l'aire de production ne couvre que trois communes, ainsi que les prestigieux Montefalco Sagrantino DOCG et Montefalco DOC. Au total, la commune abrite onze dénominations protégées. Ce dynamisme est incarné par les quatre producteurs vérifiés établis à Bevagna, dont trois ouvrent leurs portes, perpétuant une spécificité locale indissociable de son histoire et de sa géographie.