Ce qui pousse ici
Mugnano di Napoli
7 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Mugnano di Napoli, l'un des anciens "casali" du Royaume de Naples, est un pilier des saveurs campaniennes. C'est ici que se forge notamment la réputation de la Mozzarella di Bufala Campana DOP, dont la zone de production ne couvre que 19 communes. Le territoire contribue également au caractère unique du Pompeiano IGT, un vin de qualité dont l'aire compte 92 municipalités. Au total, la commune participe à sept appellations protégées, intégrant aussi l'Olio Campania IGP. Cinq producteurs vérifiés y sont établis, perpétuant une production qui ancre l'identité du lieu dans ses produits.
Commune