Ce qui pousse ici
Tramonti
11 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
À Tramonti, commune dispersée de la province de Salerne, le terroir sculpte une identité gustative singulière. Les reliefs accidentés de ce 'comune sparso' campanien génèrent des microclimats idéaux. C'est ici que mûrit le Limone Costa d'Amalfi IGP, dont l'acidité est inextricablement liée à son origine littorale, et que prospèrent les vignobles de la Costa d'Amalfi DOC. Parmi les 11 appellations protégées se croisant sur son sol, cinq producteurs vérifiés perpétuent ce savoir-faire, offrant l'expression authentique de ce territoire.
Commune