Ce qui pousse ici
Gravina in Puglia
13 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Ancrée au cœur du Parc National de l'Alta Murgia, Gravina in Puglia est une terre où le terroir parle. C'est ici que prend vie le Gravina DOC, un vin dont l'aire délimitée à seulement 4 communes reflète un caractère unique, façonné par les sols calcaires de la Murgia. Le célèbre Pane di Altamura DOP tire également sa richesse de cet environnement singulier. La commune abrite 2 producteurs vérifiés de ces filières d'excellence, dont 1 accueille des visiteurs. Au total, Gravina est le berceau de 13 dénominations protégées, un témoignage éloquent de la typicité de cette enclave des Pouilles, où la nature dicte les saveurs.
Commune