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Azienda Agraria Lorenzo Fidora
Padova · Province de Padova · Veneto
Amarone della Valpolicella DOCGRecioto della Valpolicella DOCG
Exploitation agricole biologique et biodynamique de Vénétie produisant des vins dont le Prosecco, le Pinot Grigio, le Valpolicella, le Ripasso et l'Amarone.
Ce qu'il produit
DOCG→DOCG→
Amarone della Valpolicella
Cépages: Corvina Veronese e/o Corvinone ≥45%, Rondinella ≥5%, altri vitigni a bacca rossa non aromatici (prov. Verona), vitigni autoctoni italiani a bacca rossa (prov. Verona)Styles: rossoAlc. min.: 14%24 mois d'élevage
Recioto della Valpolicella
Cépages: Corvina Veronese e/o Corvinone ≥45%, Rondinella ≥5%, Altri vitigni a bacca rossa ammessi per la provincia di Verona (non aromatici max 15%, autoctoni italiani max 10%)Styles: passito · spumanteAlc. min.: 12%
Contacts
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