Sanguedolce S.r.l.

Andria · Province de Barletta-Andria-Trani · Puglia

Burrata di Andria IGP

Fromagerie des Pouilles produisant des produits laitiers comme la burrata, les nodini, la treccia et la stracciatella.

Ce qu'il produit

IGP

Burrata di Andria

Fresh cow's-milk cheese consisting of a pasta filata outer casing filled with hand-shredded pasta filata mixed with cream, shaped as a round sack with a topknot closure, weighing 100 g to 1 kg.

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Contacts

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