Cosa nasce qui
Roasio
16 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
La fisionomia di Roasio, frammentata in cinque frazioni storiche che si allungano tra le colline vercellesi, disegna un mosaico di terreni ideale per la viticoltura di pregio. È qui che nasce il Bramaterra DOC, un vino austero e profondo condiviso con appena altre 7 municipalità, affiancato dal Coste della Sesia DOC. In questo panorama di cantoni e boschi si fa strada anche il prestigioso Riso di Baraggia Biellese e Vercellese DOP. Attualmente, 1 produttore locale certificato mantiene viva la secolare vocazione enologica del comune, trasformando il porfido vulcanico in sorsi di rara longevità.
Comune
Nato su questa terra
DOCBramaterraIGBrandy italianoDOCCoste della SesiaIGGénépi des AlpesDOPGorgonzolaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseIGPMortadella BolognaDOCPiemonteDOPRiso di Baraggia Biellese e VercelleseIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPToma Piemontese