Cosa nasce qui
Fontanile
23 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Fontanile, un piccolo borgo astigiano che conta meno di cinquecento abitanti, deve la sua secolare vocazione enologica alle pendenze collinari di questo specifico lembo di Piemonte. In questa terra d'elezione nasce il Dolcetto d'Asti DOC, un'eccellenza vinicola prodotta in una ristretta area di soli 24 comuni. L'identità di questo luogo si esprime attraverso ben 23 denominazioni tutelate e si tocca con mano grazie ai 4 produttori vinicoli registrati nel territorio comunale, tutti e 4 aperti alle visite per accogliere gli appassionati direttamente in cantina.
Comune
Nato su questa terra
DOCGAlta LangaDOCGAstiDOCGBarbera d'AstiDOCBarbera del MonferratoDOCGBarbera del Monferrato SuperioreDOCGBrachetto d'AcquiIGBrandy italianoDOCCortese dell'Alto MonferratoDOPCrudo di CuneoDOCDolcetto d'AstiDOCFreisa d'AstiIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCMonferratoIGPMortadella BolognaDOCPiemonteIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPVitelloni Piemontesi della Coscia