Recco

Recco, gemma della Riviera Ligure di Levante nella città metropolitana di Genova, è un epicentro di eccellenze gastronomiche dove il territorio modella sapori inconfondibili. È qui che la Focaccia di Recco col formaggio IGP trova la sua culla più autentica: un prodotto unico, la cui tradizione artigianale è custodita gelosamente in sole 4 località, inclusa la nostra. La sua unicità è frutto di secoli di ricette locali e di una materia prima eccellente. Ma l'identità enogastronomica di Recco non si esaurisce qui; dal suo entroterra, che si protende verso il mare, nascono anche vini come il Portofino DOC. In totale, ben 7 denominazioni protette tracciano un percorso sensoriale che affonda le radici in questo specifico angolo di Liguria.