Cosa nasce qui
Montecalvo Versiggia
20 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Montecalvo Versiggia, un minuscolo borgo della provincia di Pavia con appena quattrocentosettanta abitanti, esprime la sua identità vinicola attraverso un paesaggio collinare perfetto per la coltivazione del Pinot Nero. In questa terra d’elezione prendono vita ben 20 denominazioni tutelate, guidate dal prestigioso Oltrepò Pavese metodo classico DOCG. La vocazione rurale e la sapienza artigianale del luogo sono portate avanti da 3 produttori locali, di cui 2 accolgono gli appassionati direttamente in cantina. Qui il microclima e i suoli gessosi forgiano spumanti di straordinaria finezza, impossibili da replicare altrove.
Comune
Nato su questa terra
DOCBonarda dell'Oltrepò PaveseIGBrandy italianoIGPCoppa di ParmaIGPCotechino ModenaDOPGorgonzolaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa lombardaIGPMortadella BolognaDOCOltrepò PaveseDOCGOltrepò Pavese metodo classicoDOCOltrepò Pavese Pinot grigioDOCPinot nero dell'Oltrepò PaveseIGTProvincia di PaviaDOPQuartirolo LombardoIGPSalame CremonaIGPSalame d'oca di MortaraDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPTaleggioIGPZampone Modena