Cosa nasce qui
Breda di Piave
22 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Sulle sponde destre del Piave, dove i depositi alluvionali del fiume hanno creato terreni sciolti e sabbiosi, sorge Breda di Piave. Questo specifico ambiente idrografico favorisce ben 22 denominazioni protette. Tra queste spicca l'Asparago bianco di Cimadolmo IGP, la cui coltivazione è limitata a una ristretta area di 11 comuni, affiancato dal Radicchio Rosso di Treviso IGP. A valorizzare questa vocazione agricola di riva sono 3 produttori locali registrati, attori di una produzione che unisce l'orticoltura di nicchia ai grandi vini del territorio.
Comune
Nato su questa terra
IGPAsparago bianco di CimadolmoIGBrandy italianoDOPCasatella TrevigianaDOCdelle VenezieDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa venetaIGTMarca TrevigianaDOPMontasioIGPMortadella BolognaDOCPiaveDOCGPiave MalanotteDOCProseccoIGPRadicchio Rosso di TrevisoIGPRadicchio Variegato di CastelfrancoIGPSalame CremonaDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPTaleggioIGTTrevenezieIGTVenetoDOPVeneto ValpolicellaDOCVenezia