Cosa nasce qui
Cittadella
14 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Nel fertile entroterra padovano, a circa 30 km a nord del capoluogo, Cittadella si rivela un crocevia produttivo dove la specificità del territorio dà vita a eccellenze agroalimentari. La sua posizione strategica tra pianura e prime colline favorisce la nascita di ben 14 denominazioni protette. Tra queste spiccano formaggi come l'Asiago DOP, la cui area di produzione si estende su 292 comuni, e l'olio Veneto Valpolicella DOP. Qui si creano anche etichette vinicole della Prosecco DOC e distillati pregiati quali la Grappa Veneta IG, attestando una vocazione agricola profondamente radicata nel paesaggio circostante.
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