Camino al Tagliamento

Questo borgo friulano, ufficialmente inserito tra i borghi autentici d'Italia per la conservazione della sua identità rurale, deve la sua vocazione ai suoli ghiaiosi modellati dal fiume Tagliamento. In questo territorio, 3 produttori d'eccellenza valorizzano una ricchezza tutelata da 15 denominazioni d'origine. I sassi del greto rilasciano il calore accumulato di giorno, favorendo la maturazione delle uve che compongono il Friuli Grave DOC. La stessa terra friabile alimenta le rape destinate alla Brovada DOP, un connubio indissolubile tra clima alpino-adriatico e terroir che rende i sapori di Camino impossibili da replicare altrove.