Carpineti

Sui rilievi del medio Appennino reggiano lambiti dalle acque del torrente Tresinaro, l'altitudine collinare favorisce una viticoltura tenace che esprime al meglio il Reggiano DOC. In questo territorio montano nascono eccellenze tutelate da ben 15 denominazioni d'origine, tra cui spicca l'Aceto balsamico tradizionale di Reggio Emilia DOP, che beneficia delle forti escursioni termiche locali. A Carpineti operano oggi 3 produttori d'eccellenza, custodi di queste lavorazioni tipiche radicate lungo il bacino del Secchia, di cui 1 apre le proprie porte ai visitatori per far degustare l'autenticità del territorio direttamente alla fonte.