Leonessa

A Leonessa, il cui stesso nome evoca una fierezza quasi leonina, si manifesta un'eccezionale vocazione agroalimentare, testimoniata da ben 10 denominazioni di origine che qui trovano casa. Tra queste, spicca il Prosciutto Amatriciano IGP, un'eccellenza che prende forma in un'area ristretta di soli 22 comuni, di cui Leonessa è parte integrante. Le particolari condizioni climatiche dell'altopiano reatino e l'ambiente montano forgiano sapori unici e irripetibili. Un impegno produttivo solido, custodito con passione dai 3 produttori verificati sul territorio, che preservano un sapere antico e deliziano i palati più esigenti.