Roccadaspide

Roccadaspide, nel cuore del Salernitano, incarna una delle culle enogastronomiche della Campania. La sua posizione geografica, tra le propaggini montuose e le pianure costiere della provincia di Salerno, conferisce al territorio condizioni pedoclimatiche ideali per colture distintive. È qui che si concentra la produzione del vino Castel San Lorenzo DOC, una denominazione condivisa da soli 8 comuni che ne sottolinea l'identità esclusiva. Insieme a questa eccellenza, Roccadaspide contribuisce a ben 11 denominazioni di origine complessive, tra cui il più ampio Paestum IGT. Otto produttori locali, verificati nel comune, si dedicano quotidianamente a preservare e valorizzare questi tesori agroalimentari, radicati profondamente in questa terra.