Cosa nasce qui
Biancavilla
14 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Biancavilla, incastonata alle pendici sud-occidentali dell'Etna, nella città metropolitana di Catania, è un epicentro di specificità agricole. Qui, la fertile terra vulcanica e un microclima peculiare forgiano prodotti inimitabili. Il comune rientra nell'areale ristretto del Pistacchio Verde di Bronte DOP, condiviso con soli altri due comuni, e contribuisce alla produzione del rinomato Ficodindia dell'Etna DOP. La vocazione del territorio è ulteriormente testimoniata dalla presenza di ben 14 denominazioni protette, tra cui l'Etna DOC. Un produttore verificato opera direttamente in questa fertile zona.
Comune