AZIENDA AGR. LES CRETES DI FAVRE RINO

Oyace · Provincia di Valle d'Aosta/Vallée d'Aoste · Valle d'Aosta/Vallée d'Aoste

Fontina DOP

Azienda agricola segnalata come produttrice di Fontina e presente come socio del Consorzio Fontina DOP; sul sito ufficiale Les Crêtes è invece presentata come cantina/vendita vini ad Aymavilles, quindi non la uso come prova della stessa azienda per questa scheda.

Cosa produce

DOP

Fontina

Cheese made from raw whole milk of Valdostana cows, with a springy soft paste, characteristic holes and a sweet, delicate flavour.

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Contatti

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