BREDY CAMILLO

Oyace · Provincia di Valle d'Aosta/Vallée d'Aoste · Valle d'Aosta/Vallée d'Aoste

Fontina DOP

Allevamento di bovini da latte; risulta tra i produttori soci/fontina di Oyace.

Cosa produce

Fontina

Cheese made from raw whole milk of Valdostana cows, with a springy soft paste, characteristic holes and a sweet, delicate flavour.

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