Carpineto

Fondata nel 1967 a Dudda, frazione di Greve in Chianti, Carpineto si è allargata nel tempo fino a superare i trecento ettari distribuiti nelle zone toscane di maggior prestigio. Cinque tenute, tre linee produttive e oltre trenta etichette compongono una geografia aziendale ampia, di cui il Brunello di Montalcino DOCG rappresenta il vertice: Sangiovese in purezza, affinato per almeno quarantotto mesi e con titolo alcolometrico non inferiore al 12,5%. Il modello produttivo tiene insieme scala e attenzione al terroir, con vigneti gestiti secondo pratiche a bilancio di carbonio neutro. Ogni tenuta contribuisce con la propria impronta pedologica, così che le diverse linee raccontino altrettante porzioni della Toscana del vino. L'azienda apre le porte ai visitatori per degustazioni accompagnate dai prodotti gastronomici del territorio: una sosta a Dudda permette di leggere il Brunello e le altre etichette accanto ai sapori che li circondano, verificando sul posto la coerenza tra bicchiere e paesaggio.

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