DI SARNO ANTONIO LUCIO

Di Sarno Antonio Lucio governa cinque denominazioni distinte dalla propria base di Sant'Anastasia, alle porte di Napoli e all'ombra del Vesuvio. Il portafoglio si distribuisce tra tre DOC e due IGT, un mosaico che copre buona parte della Campania settentrionale vinicola. Sul fronte dei rossi, Falerno del Massico e Galluccio poggiano su Aglianico e Piedirosso, vitigni che danno struttura e tenuta; a fare da contrappunto, i bianchi taglienti di Aversa nascono dall'Asprinio, uva dall'acidità nervosa. Le due zone IGT—Roccamonfina e Terre del Volturno—allargano il campo verso Coda di Volpe, Falanghina e il raro Casavecchia, dove suoli vulcanici e brezze costiere lasciano un'impronta netta. Uno standard di affinamento di almeno dodici mesi assicura profondità alle versioni riserva, segnale di un progetto che non cerca la beva pronta ma la sedimentazione del tempo. Cinque etichette geografiche, un'unica regia enologica che le tiene insieme.

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