Maso Martis

A Trento, dove il clima alpino delle Dolomiti imprime la propria firma su ogni annata, Maso Martis coltiva da tre decenni una viticoltura di montagna. Il ventaglio dell'azienda è ampio: sette denominazioni, che si possono leggere per famiglie più che a una a una. Al vertice stanno gli spumanti Trento DOC a metodo classico, con affinamento minimo di quindici mesi; accanto, i rossi strutturati del Teroldego Rotaliano e del Casteller. A completare il quadro ci sono le DOC territoriali del Trentino e della Valdadige e le IGT che guardano alla Vallagarina e ai Vigneti delle Dolomiti, ciascuna specchio di un tassello diverso del paesaggio. È una gamma che racconta l'intera verticalità di questa terra, dalla bollicina di quota al rosso di fondovalle. Il lavoro in vigna si accompagna a una dedizione dichiarata verso la sostenibilità ambientale, misurata sulla salute della pianta. L'azienda apre a visite e degustazioni: salendo a Maso Martis si può dialogare direttamente con chi produce, e attraversare col calice l'intero arco delle sue denominazioni.

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