Montesommavesuvio

Dalla base di Pollena Trocchia, sulle pendici del Vesuvio, Montesommavesuvio lavora tre zone classificate che condividono la stessa matrice minerale vulcanica. Il registro è quello di un territorio che detta le regole: suoli, altitudine e vitigni autoctoni fissano il profilo dei vini prima ancora della cantina. Le tre denominazioni si distribuiscono per ampiezza e vocazione. Il Vesuvio DOC, il più circoscritto, affida a Piedirosso e Sciascinoso rossi e rosati tesi; il Pompeiano IGT allarga il raggio regionale con l'Aglianico e la Coda di Volpe bianco, coprendo bianchi e rossi di più largo respiro; la Catalanesca del Monte Somma IGT resta la nicchia, ancorata a un'unica varietà bianca coltivata alle quote del monte. Ne esce una gamma che alterna equilibrio e struttura senza mai staccarsi dall'impronta del vulcano: bianchi salini, rossi di frutto scuro, rosati che traducono in bottiglia la stessa geologia. Un produttore che legge il Somma-Vesuvio come un mosaico di parcelle, più che come un'unica etichetta.

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