Montrone S.p.a.

Andria · Provincia di Barletta-Andria-Trani · Puglia

🏡 Degustazioni e visiteBurrata di Andria IGP

Tradizione e maestria artigianale danno vita a prodotti caseari unici, che racchiudono la genuinità e l'eccellenza del nostro territorio.

Cosa produce

IGP

Burrata di Andria

Fresh cow's-milk cheese consisting of a pasta filata outer casing filled with hand-shredded pasta filata mixed with cream, shaped as a round sack with a topknot closure, weighing 100 g to 1 kg.

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