Radìs

Radìs ha sede a Tirano, dove i terrazzamenti della Valtellina risalgono i pendii alpini in una delle geografie viticole più severe d'Italia. Qui il Nebbiolo prende il nome locale di Chiavennasca e si piega a due letture distinte, entrambe a denominazione garantita, che raccontano la stessa uva in due registri opposti. Da un lato lo Sforzato di Valtellina DOCG, ottenuto da uve appassite e affinato per almeno venti mesi: un rosso concentrato, di corpo e calore. Dall'altro il Valtellina Superiore DOCG, rosso strutturato che chiede almeno ventiquattro mesi di invecchiamento prima di rivelarsi. In entrambi la montagna imprime la sua firma — tensione minerale, profondità fruttata, un tratto verticale che nasce dall'altitudine e dall'escursione termica. Sono vini che pretendono attesa, tanto in cantina quanto nel calice, e che restituiscono la fatica di un terroir dove ogni filare è conquistato al pendio. La cantina non è aperta alle visite, ma le sue bottiglie parlano a sufficienza del luogo che le genera.

Contatti