Terre di Rai

Sui pendii di Conegliano Valdobbiadene, Terre di Rai lavora il Prosecco della denominazione più alta del suo areale, dove la ricerca della finezza è quasi un imperativo tecnico. L'azienda declina il vino in tre registri—fermo, frizzante e spumante—muovendosi dentro un paesaggio di colline ripide che impongono lavoro manuale e restituiscono acidità e slancio. È una zona che non concede scorciatoie: la pendenza detta il ritmo della vigna e lascia il segno nel bicchiere. Il cuore ampelografico resta la Glera, ma accanto sopravvivono i vitigni storici del Trevigiano—Verdiso, Bianchetta trevigiana, Perera e Glera lunga—che aggiungono sfumatura e complessità a un vino spesso ridotto alla sola bollicina. Da questo intreccio Terre di Rai cerca l'equilibrio tra freschezza immediata e profondità, radicando i propri spumanti nella mineralità dei suoli e nel carattere dei versanti del Nordest. È un Prosecco che rivendica il proprio luogo d'origine, dove la geografia collinare vale quanto il metodo con cui il vino prende forma.

Contatti