Villa Franciacorta

A Monticelli Brusati, dove tracciati romani e pietra medievale segnano un passato vinicolo lungo cinque secoli, Villa Franciacorta lavora i suoli vulcanici della denominazione. Il Franciacorta DOCG nasce qui da Chardonnay, Pinot nero e Pinot bianco, nelle versioni spumante e rosato, con almeno diciotto mesi di affinamento nelle cantine storiche scavate sotto la Collina Madonna della Rosa. La storia non fa da sfondo: entra nella fermentazione, nelle decisioni su quanto tempo concedere a ciascuna bottiglia per trovare equilibrio e profondità. Geologia e secoli convergono nel modo in cui l'azienda documenta il proprio terroir attraverso la bollicina. La prossimità al Lago d'Iseo e il rigore del disciplinare — alcol minimo dell'11,5%, protocolli varietali stringenti — delimitano uno spazio in cui piccoli scarti di clima e di data di vendemmia lasciano il segno. Ogni cuvée fissa un momento preciso nell'evoluzione della zona, trasformando il sapere accumulato di un piccolo borgo in vini che parlano del carattere di un'intera regione.

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