Morgex

Морже (Morgex), расположенный в северо-западной части Валле-д'Аоста, является ключевым центром для подлинных итальянских деликатесов. Именно здесь, в уникальных климатических условиях на высоте, рождаются вина Valle d'Aosta DOC, территория производства которых охватывает лишь 38 муниципалитетов. Строгие стандарты качества подтверждают статус таких продуктов, как сыр Fontina DOP и мясной деликатес Valle d'Aosta Jambon de Bosses DOP. В общей сложности, здесь пересекаются 9 защищенных наименований по происхождению. Гордость Морже представляют 8 местных производителей, чья деятельность напрямую связана с этими официально признанными сокровищами региона.