Qué se cultiva aquí
Morgex
9 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Ubicado estratégicamente en el noroeste del Valle de Aosta, Morgex es un enclave donde el clima alpino forja la identidad de sus productos. Este municipio, con poco más de 2.000 habitantes, es particularmente reconocido por su viticultura de altura, origen del prestigioso Valle d'Aosta DOC, cuya zona abarca 38 municipios. La singularidad de sus suelos y las condiciones extremas de cultivo confieren a sus uvas un perfil distintivo. Pero no solo el vino florece aquí; la leche de sus pastos también da vida a la célebre Fontina DOP y al aromático Genepì de la Valle d'Aosta IG. Actualmente, 8 productores verificados operan en Morgex, y 3 de ellos reciben visitantes, mostrando la resiliencia de este terruño.