Что здесь производят
Genova
7 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Генуя, столица Лигурии и центр обширной метрополии, представляет собой уникальное место, где морской воздух и характерный рельеф формируют идеальные условия для рождения подлинных продуктов. Именно здесь официально признаны 7 защищенных наименований, подчеркивающих исключительность местной гастрономии. Среди них особое значение имеет вино Val Polcèvera DOC, созданное в пределах семи окрестных муниципалитетов, а также вина Colline del Genovesato IGT и знаменитое оливковое масло Riviera Ligure DOP. Эти стандарты, подтвержденные государственным признанием, обеспечивают гарантию качества. В самой Генуе 5 верифицированных производителей бережно сохраняют и передают эти уникальные вкусы, предлагая миру истинный вкус этой части Италии.