Что здесь производят
Cembra Lisignago
24 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Коммуна Чембра-Лизиньяго, созданная на северо-востоке провинции Тренто в результате слияния двух исторических поселений в 2016 году, извлекает превосходный потенциал из крутых каменистых склонов долины Валь-ди-Чембра. Особый горный микроклимат формирует идеальный баланс кислотности для виноделия. Именно здесь рождается контролируемое вино Lago di Caldaro DOC, чья строго регламентированная зона охватывает 18 соседних муниципалитетов. Официальный статус территории подтвержден наличием Casteller DOC и других престижных апелласьонов. Сегодня в границах коммуны официально работают 3 сертифицированных производителя, из которых 1 открыт для туристических визитов, позволяя лично продегустировать эти шедевры.