Что здесь производят
Fornovo di Taro
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Форново-ди-Таро, расположенное в провинции Парма, представляет собой уникальный узел итальянской гастрономии. В предгорьях и на плодородных почвах вдоль реки Таро, что дало название муниципалитету, формируются исключительные условия для сельского хозяйства. Здесь официально признаны 14 наименований, включая высококачественные вина Colli di Parma DOC и Fortana del Taro IGT, а также легендарный сыр Parmigiano Reggiano DOP. Эти продукты не просто выращены, они являются аутентичным выражением местной земли и многовековых традиций. В этом особом уголке Италии свой вклад в сохранение кулинарного наследия вносит один зарегистрированный местный производитель.
Муниципалитет