Что здесь производят
Monte San Pietro
20 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Коммуна Монте-Сан-Пьетро, чье главное поселение Кальдерино раскинулось на холмистых склонах в долине реки Лавино, обладает уникальными природными условиями. Этот специфический рельеф провинции Болонья обусловил рождение уникальных вкусовых характеристик местного урожая. На территории официально зарегистрировано 20 охраняемых наименований контролируемого происхождения. Главной гордостью местных земель выступает изысканное вино Colli Bolognesi Pignoletto DOCG, чья производственная зона строго ограничена 11 коммунами. Здешний глинистый терруар бережно возделывают 8 верифицированных производителей. Их кропотливый труд гарантирует подлинность каждой бутылки, превращая локальное виноделие в признанный эталон качества, прославляющий этот холмистый край далеко за пределами региона.