Ansitz-Tenuta CEO

Ansitz-Tenuta CEO управляет тремя деноминациями северной альпийской Италии, охватывая диапазон стилей от классического до легкого. Основой является Schiava, представленная в трех своих формах — grossa, gentile, grigia — в рамках Lago di Caldaro DOC, легкое и питкое красное вино, являющееся визитной карточкой Ольтрадидже. Вокруг открывается широкий спектр Alto Adige DOC, зонтичной деноминации, объединяющей сортовые белые и красные вина этой горной провинции. Реестр дополняется Mitterberg IGT, где более широкие рамки регламента оставляют место для более изящных и менее ограниченных выражений. При переходе от трех этикеток прослеживается логика крепости: различные минимальные пороги алкоголя, разные терруары и возрастающие уровни производственной свободы, от территориальной DOC до региональной IGT. Это многогранное прочтение ландшафта Альто-Адидже, который, как известно, фрагментирован, где хозяйство движется между альпийской сортовой традицией и поиском более современных стилей, не сглаживая различий между своими деноминациями.

Контакты