Antica Corte

Antica Corte расположена на холмах провинции Верона, в переходной зоне между Soave и Valpolicella, где Garganega и Trebbiano di Soave встречаются с почвой, которая раскрывает их лучшие качества. Винодельня работает с двумя взаимодополняющими защищёнными наименованиями DOCG: Soave Superiore, белое вино на основе неароматических сортов винограда, ориентированное на элегантность, и Recioto di Soave, предлагаемое в версиях пассито и спуманте с минимальным содержанием алкоголя 12%. Эти две этикетки рассказывают о двух противоположных способах интерпретации одного и того же винограда: от сухой сдержанности Superiore до сладкой концентрации пассито, объединённых одной и той же холмистой территорией. Близость к замку Иллази помещает винодельню в ландшафт, где художественное наследие Вероны служит фоном для работы с виноградной лозой. Antica Corte открывает свои двери для посетителей: зал с дровяным камином и отдельная комната для дегустаций предлагают возможность попробовать Soave Superiore и Recioto рядом, ощутив вживую разницу, которая отделяет сухое белое вино от пассито в рамках одного и того же наименования.

Контакты