Biondelli

Во Франчакорте Йоска и Франческа Бионделли управляют своим поместьем, сочетая два взаимодополняющих взгляда. В погребе их подход нацелен на точность: игристые вина и Satèn с минеральным профилем, полученные из Chardonnay и сортов Pinot, выдерживаются не менее восемнадцати месяцев, прежде чем попасть в бокал. Это работа, требующая тщательности, где деноминация DOCG задаёт темп, а терпение делает всё остальное. За пределами винодельни та же забота распространяется на виллу XVIII века, отреставрированную с изобретательным сочетанием тканей и цветов, и на парк площадью два гектара, окружающий поместье: именно этот терруар, один из лучших в регионе, служит основой для игристых вин. Результатом является Franciacorta, которая объединяет агрономическую строгость и любовь к домашнему уюту. Поместье открыто круглый год для посещений и дегустаций: стоит остановиться, чтобы прогуляться по парку и вилле и завершить визит бокалом Satèn, где ярко проявляется минеральность почвы.

Контакты